Chế biến dầu thực vật là trọng điểm của ngành sản xuất chế biến thực phẩm tại Việt Nam. Với công nghệ máy bơm dầu thực vật từ các nước tiên tiến trên thế giới, thì chất lượng của các sản phẩm dầu ăn đến từ Việt Nam đang dần xuất hiện trên thị trường
Máy bơm dầu từ lâu đã xuất hiện và trở thành công cụ đắc lực trên các hệ thống khai thác và vận chuyển dầu khí nói chung, và tại các nhà máy lọc dầu, sản xuất dầu nói riêng.