Máy bơm thực phẩm dùng để bơm nước sốt, nước uống, nước hoa quả, nước hầm xương, mật ong, tuy nhiên không phải máy bơm thực phẩm có thể sử dụng được cho tất cả các loại thực phẩm, tùy thuộc vào tính chất của từng loại thực phẩm mà ta cần lựa chọn mẫu máy bơm sao cho phù hợp.
Các đặc điểm mà máy bơm thực phẩm
- Máy bơm thực phẩm MPR-15 được thiết kế linh hoạt giúp tháo lắp dễ dàng khi vận chuyển.
- Máy bơm cần có khả năng tự mồi và khả năng chạy khô đảm bảo an toàn khi vận hành
- Do sử dụng bơm thực phẩm nên máy bơm thực phẩm thường được làm bằng chất liệu là inox 304, 316 hoặc 316L để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không tạo ra bất kỳ một hỗn hợp nào có thể gây độc hại.
- Đặc biệt vật liệu của máy không được phép làm thay đổi tính chất của lưu chất. Thường phải làm bằng các lọai vật liệu trơ, không xảy ra các phản ứng hóa học hay bị ô xy hóa khi tiếp xúc với một số chất có tính oxy hóa cao.
- Máy bơm thực phẩm phải chịu được sự thay đổi từ lạnh sang nóng hoặc từ nóng sang lạnh của nhiệt độ đảm bảo tuổi thọ lâu dài, tăng tính bền bỉ của bơm.
Các tiêu chuẩn cần thiết của máy bơm thực phẩm
- Tiêu chuẩn FDA: Thực phẩm và dược phẩm theo tiêu chuẩn hoa Kỳ
- Tiêu chuẩn EHEDG: Tiêu chuẩn thiết kế và kỹ thuật vệ sinh thực phẩm châu Âu.
- Tiêu chuẩn QHD: Tiêu chuẩn thiết kế sạch đạt chất lượng
- Tiêu chuẩn 3A: Tiêu chuẩn vệ sinh
- Tiêu chuẩn 3A0/3A1: Tiêu chuẩn vệ sinh / công nghiệp (Ra ≤ 3.2 µm)
- Tiêu chuẩn 3A2: Tiêu chuẩn vô trùng (Ra ≤ 0.8 µm)
- Tiêu chuẩn 3A3: Tiêu chuẩn vô trùng (Ra ≤ 0.4 µm)
- Cấu tạo của Máy bơm thực phẩm MPR-15
Cấu tạo của Máy bơm thực phẩm MPR-15
Thông số kỹ thuật của bơm thực phẩm MPR-15
- Model: MPR-15
- Đẩy cao: 30
- Điện áp: 380V
- Lưu lượng: 30L/phút
- Công suất: 0.37KW
- Tốc độ quay: 1400 vòng/phút
Ứng dụng của máy bơm thực phẩm
- Máy bơm thực phẩm MPR-15 dùng để bơm các sản phẩm từ thực phẩm như: nước sốt, nhũ tương, mật ong, siro, sữa, nước giải khát.
- Bên cạnh đó bơm thực phẩm cũng được ứng dụng để bơm các sản phẩm của dược phẩm, rượu vang, và các loại chất đặc khác.
- Ngoài ra cũng có thể sử dụng để bơm các loại hóa chất khác.
Lưu ý khi chọn máy bơm thực phẩm
- Đầu tiên cần dựa vào nhu cầu sử dụng để chọn công suất và lưu lượng của bơm phù hợp không nên chọn lưu lượng quá thấp hoặc quá cao gây ảnh hưởng tới hiệu suất.
- Nên chọn máy bơm thực phẩm thiết kế gọn nhẹ dễ tháo lắp và vệ sinh khi trước và sau khi sử dụng đảm bảo vệ sinh an toàn
- Chọn bơm phù hợp với loại thực phẩm mà bạn cần bơm để tăng hiệu quả cũng như hiệu suất
Tìm hiểu kỹ về nhà sản xuất uy tín, nhà cung cấp tin cậy.Đội ngũ kỹ thuật/ tư vấn viên Công ty Việt Nhất đã sẵn sàng kết nối để hỗ trợ bạn các thông tin về máy bơm công nghiệp một cách nhanh nhất. Liên hệ ngay với Việt Nhất, để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn tốt hơn