Trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc sản xuất các sản phẩm chất lượng cao đòi hỏi sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ và thiết bị hiện đại. Một trong những thiết bị quan trọng trong quá trình sản xuất thực phẩm là
bồn trộn khuấy inox 304 tốc độ cao có dung tích 400L. Đây là một thiết bị không thể thiếu trong quá trình chế biến thực phẩm và đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.
Ứng dụng trong sản xuất thực phẩm:
Trộn nguyên liệu: Bồn trộn khuấy inox 304 tốc độ cao được sử dụng để kết hợp các nguyên liệu khác nhau để tạo ra các hỗn hợp hoặc hỗn hợp chất lỏng. Điều này có thể áp dụng trong sản xuất nhiều loại thực phẩm như sốt, nước sốt, sữa chua, kem, nước giải khát, vv.
Pha trộn và hòa tan: Bồn trộn khuấy có khả năng pha trộn và hòa tan các thành phần khó tan như bột, đường, chất đặc biệt, giúp đảm bảo sự thống nhất và đồng đều của sản phẩm.
Sản xuất thức ăn cho động vật: Bồn trộn khuấy cũng được sử dụng trong ngành sản xuất thức ăn cho động vật, đảm bảo rằng thức ăn được pha trộn đồng đều và đáp ứng đầy đủ dinh dưỡng cho các loài động vật khác nhau.
Quy trình vận hành
Chuẩn bị nguyên liệu: Trước khi bắt đầu quá trình trộn, nguyên liệu cần được chuẩn bị đúng theo công thức sản xuất. Các thành phần cần đo và cân xác định chính xác để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Lắp đặt thiết bị: Bồn trộn khuấy inox 304 tốc độ cao cần được lắp đặt đúng cách và kiểm tra kỹ lưỡng trước khi sử dụng. Đảm bảo rằng các bộ phận khuấy, động cơ và các thiết bị liên quan hoạt động bình thường.
Điều chỉnh tham số: Các thông số về tốc độ khuấy, thời gian trộn, nhiệt độ, áp suất, vv cần được cài đặt theo yêu cầu sản phẩm cụ thể. Điều này có thể được thực hiện thông qua bảng điều khiển của bồn trộn.
Bắt đầu quá trình trộn: Khi đã chuẩn bị và điều chỉnh các thông số, quá trình trộn có thể bắt đầu. Bộ trộn inox 304 tốc độ cao sẽ hoạt động để kết hợp các nguyên liệu với nhau.
Giám sát quá trình: Trong suốt quá trình trộn, người vận hành cần theo dõi tình trạng của bồn trộn và sản phẩm. Nếu cần, có thể điều chỉnh lại các thông số để đảm bảo quá trình diễn ra một cách hiệu quả.
Kết thúc và vệ sinh: Sau khi quá trình trộn hoàn thành, bồn trộn cần được làm sạch kỹ lưỡng để tránh tình trạng ô nhiễm và tương tác giữa các lô sản phẩm khác nhau. Vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ cũng rất quan trọng để bảo đảm tuổi thọ và hiệu suất của thiết bị.
Kết luận:
Bồn trộn khuấy inox 304 tốc độ cao 400L là một phần quan trọng trong quá trình sản xuất thực phẩm. Việc hiểu rõ về ứng dụng và quy trình vận hành của thiết bị này giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng và tạo ra những sản phẩm thực phẩm an toàn và ngon miệng cho người tiêu dùng.
Thông tin kỹ thuật
Thể tích (L) | Công suất động cơ (kw) | Đường kính xi lanh (mm) | Đường kính xi lanh (mm) | Tốc độ khuấy (vòng/phút) |
400 | 7.5 | 800 | 800 | 1440 |